Inventé au 17ème siècle par un maître fouacier, le Monarque est le gâteau nantais par excellence.

Il a acquis sa renommée par le commerce entre le port de Nantes et les Antilles.

Ce gâteau se conserve environ trois mois sans être au réfrigérateur, c’est pourquoi il supporte particulièrement bien les voyages.

Ce gâteau moelleux est imbibé de trois rhums agricoles et recouvert d’une fine couche de gelée d’abricots puis d’un glaçage au sucre.

Toujours fabriqué selon la méthode d’autrefois par un artisan, notre gâteau nantais se consomme en dessert ou à l’heure du thé en famille ou entre amis.

Poids net : 130g

Conditionnement : Monarque gâteau nantais 1 personne dans sa barquette en aluminium

Ce Monarque gâteau nantais existe aussi (selon disponibilités) :
- pour 4 personnes soit 370g
- pour 6 personnes soit 470g