Le baba au rhum porte son nom en hommage au héros légendaire des milles et une nuits Ali Baba. Un roi de Pologne particulièrement friand de pâtisserie voulu améliorer le kouglof local avec un sirop, changé au fil des années par un sirop de rhum.

Ce gâteau à pâte levée est imbibé ("saturé" même), après cuisson, par un sirop de rhum.

Sortez les de leur bocal, servez les frais ou pochés dans leur sirop.

Vous pouvez les accompagner de crème chantilly, de crème pâtissière ou de glace à la vanille. Quel délice !

Poids net : 450g

Conditionnement : Babas au rhum bocal en verre 450g

Ces babas au rhum existent aussi (selon disponibilités) :
- en bocal en verre de 230g