Goûtez et dégustez ce produit incontournable de la gastronomie bretonne, le chouchenn, la liqueur d’immortalité des druides celtes.
Ce breuvage alcoolisé, doux et liquoreux est issu de trois ingrédients nobles et naturels : le miel, la levure et l'eau.
Une livre de miel est nécessaire pour obtenir un litre de chouchenn.
La coloration particulièrement dorée et caramélisée, vient des fleurs de châtaigner que les abeilles ont butiné de façon plus marquée cette année.
Moelleux, il se déguste traditionnellement en apéritif, mais vous l'apprécierez également glacé ou en dessert avec un quatre-quarts ou un gâteau breton.
Le chouchenn s’utilise également en cuisine, sur du rôti de porc, du lapin ou pour napper une boule de glace à la vanille.
Essayez aussi le kir breton au chouchenn avec du vin blanc et une liqueur de fraise de plougastel, un délicieux mélange!
Contenance : 75cl
Conditionnement : chouchenn en bouteille en verre de 75cl
Ce chouchenn en bouteille en verre de 75cl existe aussi (selon disponibilités) :
- en mignonnette en verre de 4cl
- en bouteille en verre de 37.5cl